音、食、その他好きなこといろいろ

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■新着エントリー
 ・12-19  ※更新が途絶えてますが
 ・10-07  ※SPANDAU BALLET 再結成
 ・07-22  ※かき氷屋さんのごはん  kohori-noan埜庵  〜鵠沼海岸〜
 ・07-22  ※
 ・07-18  ※かき氷だらけのエントリー Vol.2  kohori-noan埜庵  〜鵠沼海岸〜
 ・07-18  ※かき氷だらけのエントリー Vol.1  kohori-noan埜庵  〜鵠沼海岸〜
 ・07-13  ※こっくりチーズ チーズケーキ工房 湘南SPROUT(湘南スプラウト)     〜茅ヶ崎 赤羽根〜
 ・05-03  ※ユニコーンツアー2009 蘇える勤労@さいたまスーパーアリーナ
 ・05-01  ※富士芝桜まつり
 ・04-01  ※横浜アッリィィィーナ!

最近関係ないトラックバックが多いので承認制にしましたが、
エントリー内容に関連のあるトラバはもちろん歓迎してますので
お気軽にどうぞ〜♪
ただし、こちらからのコメント&TBが出来ないサイトからはお断りいたします。
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特に変わりなく過ごしております。

ああ、もう年末ですねー。
なんだかんだで忙しい・・・

書く事が溜まりに溜まって、もう時期的に遅いだろう
ってなネタばかり(笑)
ああ、勿体無い。。。


とりあえずここ最近のネタとしては、
世田谷のボロ市に初めて行ってきました、って事かな。

来週はまた横浜ロイヤルパークHのシリウスでランチビュッフェしてきます。

さ、今年もう1回くらい更新できるかどうか。
この日記自体お茶を濁しただけだし〜〜(笑)

んー来日公演あるのかなー。
あるんだったら行きたいなー。

元々少なかったのにめっきり洋楽友達がいなくなった今日この頃。
でもっ!彼らが来日したら行くでしょーーーー

DURAN DURANの時の感動を再び味わえるか。
正直演奏に関してはどうなの?って思っていたのにサポートなしだったし
失礼ながら予想外の実力を魅せてくれてすごく嬉しかったんだよねー。
SPANDAU BALLETはどうなんだろー。


彼ら、印税問題でこじれちゃったんでしょ?
金の切れ目が縁の切れ目ですよ・・・
時間っていろいろ解決してくれんだね(笑)
つか、メンバー誰か困ってんの?
いやいやそんな穿った見方をしちゃいけないよね。素直に喜びましょう。

で、you tubeに新曲PVがオフィシャルなかたちでUPされてました。
えーっと一瞬、誰?って思った人もいましたけど、確かに彼らだ(笑)
大好きだったマーティン・ケンプは高田純二風になってたけど、いいのさ。
PVでちょっと感動したのはマーティンと結婚したシャーリーが映ってた事。
彼女、WHAM!の後ろで踊ってたダンサー(白)だもんね。なつかしー。
トニー・ハドリーのしなやかな美声は健在なんだねー。
いやむしろ深みが増してよくなってる気がするんだけど。

SPANDAU BALLET HP


新曲 ONCE MORE


対比としてtrueとかgold埋め込みたかったけど禁止になってんのよーもう
リンクしてみたけど。
いやーさすが王室御用達! 英国紳士だなあ〜〜

やっぱりこの頃の音楽聴いたりPV見るとなんともいえないノスタルジィにひたれる。
でも!!決して古臭かったり廃れてたりしてないと私は思うの・・・
Vol.1.2とかき氷だらけのエントリーをUPしたんですけど、今回は真夏以外のシーズンに
食べられる、埜庵のお食事をダダッとまとめていきます。

これは6月までやっていた1番最新のお食事メニュー
 蒸し鶏とパクチーのアジアンにゅうめん
 2009月5〜6月
埜庵 蒸し鶏とパクチーのアジアンにゅうめん
たまたま炊飯器チキンの話をオーナーにしたら興味を持っていただき
お店でいろいろバージョンを変えて試されたそうです。
そのせいなのか、一時期まかない飯になっていたご様子(笑)
確かに美味しいものねー炊飯器チキン♪
炊飯器チキンで出たスープでのご飯もいいけど、フォーもいいね、とか
うどんやそうめんもいけるーって盛り上がり・・・
そのお話が発展し、このメニューが出来上がりました。
話してみるもんだー(笑)
炊飯器チキンを使うにはお店としては大変なので圧力鍋を使ってゆっくり火を通した
柔らかなムネ肉とモモ肉(どちらも味わえる!)と鶏から出た雑味のない旨みスープ。
サカイシェフの仕事が冴えてます!
にゅうめんとよく合うのです。
これがなんとかき氷と一緒に注文したらワンコイン(500円)ですよっ!
あ、このてんこもりパクチーは個人的カスタマイズです(笑)
ホントはもう少し控えめです(笑)
蒸し鶏とパクチーのアジアンにゅうめん パクチーてんこもり 更にてんこもり(笑)
 パクチー苦手な
 友達の分が
 私の分に乗った
 もはや蒸し鶏
 どーのこーのでなく
 パクチーめん(笑)
 鶏見えない。
 やりすぎ(笑)
 でも嬉しい♪
 当初直接かけてた
 サンバル(辛ソース)が
 添えつけになり
 自分で調節OKに。 
 

9月になったら、にゅうめんでなく冷たいメニューとしてまた登場するかも知れないとの事。
うーん楽しみ。

今年初めからのお食事はこんな感じでした・・・

mixiのことじゃないんですけどねえ・・・(^^;;
Tの中の事ですけど、たぶん伝わらないのかも知れないな。

というわけで続けます。

今年1月からGW辺りまでの氷になります。

埜庵 旬のいちご氷 旬のいちご氷 2009年1月末

 やっぱり、苺が出てきてこそ
 埜庵のかき氷ですね。
 まさに旬まっさかりの苺が
 たっぷりです。

 もちろん苺は小田原江之浦の
 まるやま園さんのもの。
 新年からGWくらいににかけて
 埜庵のベストセラーいちご氷
 スパークするのです♪
 年間を通していちご氷はあるけど
 やはり生の苺でシロップが作られる
 時期がもっとも美味しいシーズン。






埜庵 旬のいちご氷 断面ショー2
←この日、氷の中にはカットいちごが
↓たっぷり入っておりました。
 ラッキー♪

 やっぱり旨い。



埜庵 旬のいちご氷 断面ショー1


埜庵 抹茶みるく しらたまトッピング2 抹茶みるく氷 2009月1月

 白玉トッピングでいただきました。
 抹茶にはやっぱり白玉よねー。

 あんこがなくっちゃ!って人も
 多いと思うのですけど
 私はそんなにあんこが得意じゃ
 ないので、あんこなしで全然OK。
 
 抹茶金時をオーダーする回数
 とても少ないです(^^;

 埜庵の白玉好きは白玉Wの
 トッピングする方もいたりする。
 5個×2の10個! すごい(笑)
 私もいつか・・・(笑)

 



埜庵 旬のいちごみるく氷2009埜庵 旬のいちごみるく氷2009 いちごソースで
 旬のいちごみるく氷
 2009年2

 自家調整練乳たっぷりの
 みるく氷にいちごソースを
 お好みでかけるタイプの
 いちごみるく氷。
 甘酢っぱさよりミルキーさ
 を求める人にはぴったり。



埜庵 りんご氷2009 りんご氷
 2009年2月

 埜庵の氷の中でも
 大好きな1つが
 このりんご氷♪

 りんごシロップと
 すりおろしりんご。
 そして今年は
 しょうがシロップが
 添えられてました。
 昨年はヨーグルト
 ソースだったよね。




埜庵 恵の抹茶氷 あっぷ埜庵 恵の抹茶氷
 恵の抹茶氷 2009年3月

 とても濃厚で、でも渋みの少ない
 美味しい抹茶氷でした。
 抹茶をムース状にしたような
 ソースが添えられてました。
 オーナーのアイデアと遊び心と
 ちょっとした挑戦メニューに
 出会えることもしばしば(笑)



埜庵 Wいちごみるく氷2009 断面ショー  Wいちごみるく氷 2009年3月

 いちごみるく氷の中に
 苺のゼリー寄せ。
 宝物を掘り当てたような
 嬉しい気分になるよね。
 まだ暖かくなる前の
 なかなか溶けない氷の
 サクサクの食感を
 味わうことができるのも
 あとわずかの期間。
 暑くならなきゃいいのに、
 なーんて言ったら
 オーナーに怒られる(笑)
 夏しかかき氷食べない
 人には味わえない
 この美味しさ。
 知ってるだけでも
 ラッキーなのかもね。

 


更新をさぼってた間もせっせと通っていた癒し処「kohori-noan埜庵」

かき氷だらけってタイトルですが、要はUPしてなかった氷画像を
一気に載せてしまおうぜというやっつけ的なエントリーでございます(笑)
なるべく食べた順、季節順にしましたけどーうろ覚えな部分も多くすんませーん。

では、もうすっかり夏なのに昨年晩秋にさかのぼります。普通ボツにするよね(笑)

埜庵 みるきん珈琲氷 みるきん珈琲
 2008年10月

 練乳氷の上に
 苦味の効いた
 珈琲シロップ。
 更に珈琲ジュレ。
 更に中には
 あんこたっぷり。
 珈琲部分は
 一切甘みなし。
 あんこと練乳の
 甘さで頂きます。
 大人の氷です。 


埜庵 みるきん珈琲氷 断面ショー埜庵 みるきん珈琲氷 練乳たっぷりと小田原江之浦のみかん
埜庵 みかん氷2008埜庵 みかん氷2008 みかんたっぷり

 みかん氷2008 2008年10月

 恒例予約氷のみかん。
 小田原江之浦のもぎたてみかん
 を絞って作ったフレッシュな果汁
 シロップがたっぷりです。
 甘みは好みで糖蜜をかけて。
 酸っぱめなところがイイ!




まだまだ続きます。
油断してたら近所に新しいスイーツのお店がOPENしていました。

チーズケーキ工房 湘南SPROUT
チーズケーキ工房 湘南SPROUT
 2530001 茅ヶ崎市赤羽根448-4-1F
 0467-81-3511
 OPEN 12:00〜19:00
 定休日 火曜 他

 お店HP  http://www.syonan-sprout.com/


移動販売でのチーズケーキが評判を呼び、満を持しての実店舗OPENが、
なんと茅ヶ崎の赤羽根!
ええっ?あかばねっ? ん、でもほら、甘沼のレプラコーン。の成功例もあるしねっ(笑)
お店HPの地図を見たところ赤羽根でもうちから近いエリアだわ、
ここら辺なら何度も行ってるしーとかって余裕で歩いてったら全然着きゃしない
まさか消防署越えねーだろう?と思って歩いてたら消防署過ぎた・・・アレ?
改めて住所の確認&携帯のナビに連れられてようやく到着(笑)
側道を道なりに歩くだけだから絶対すぐわかると思ったのに・・・
お店の地図端折りすぎですぅ(笑) 車だったらあっという間なんでしょうけどね。

お店はとてもこじんまりかわいい感じ。
オーナーパティシェさんがお1人で切り盛りしていらっしゃいます。
もうお1人は移動車で販売されているとの事。
いわゆるショーケースはなくオーダーを聞いてから準備していただくシステムのようです。

さて、そのチーズケーキとは・・・
4/1の横浜アリーナから1ヶ月後の5/2・・・ ユニコーン蘇える勤労行ってきましたわ。

ユニコーンツアー2009 蘇える勤労@埼玉ユニコーンツアー2009 蘇える勤労@埼玉


横浜は天井桟敷席だったからステージ正面の2F・・・遠かった。でもよく見えたけどね。
で、今回は快適シートだったんだけど、思いのほかいい席で視界をさえぎられることもなく
まさに快適に楽しむことができたよ。
んー横アリの時も思ったけど、てっしーのギターかっこよかったわー♪ 弟もそう言ってたね。
LIVE自体はもうだるだるのゆるゆる(笑)
曲間長いしMCゆるいし・・・でもいい感じでおっさんおばちゃんに優しいLIVEだったよ。
横浜は弟夫婦とだったけど、埼玉は女友達3人だったの。
今月末までまだぎっちりツアー続くので、ネタバレはなしにしときましょー。

富士山01


本栖湖の富士芝桜まつりに行ってきたのです。

http://www.shibazakura.jp/index.html

GWなんてどこ行っても混んでるし出かけるもんじゃないって思ってます(笑)
でも今回久しぶりにお休みを取っておでかけ。
GW期間中LIVE以外で遊びに出掛けるって滅多にないことなのよー。
ずっと北海道の芝桜を見るのが夢なんだけど滅多に行けないじゃない。
だからこっちでの芝桜名所に行きたかったんだよね〜
富士芝桜まつり06 逆光で富士山がクリアに撮れなくてー
 というかデジカメ持ってけよって
 話なんだけどねー。
 出発まで場所決まらなかったというか
 遠いかなと諦めてたんで
 用意してなかったの。
 雨女を返上しようかしらってくらいの
 スカッ晴れ!雲ひとつなくて、
 でも富士のふもとだから空気は
 キンと冷たい・・・それがいい感じ。
 朝9時過ぎには既に大勢の人が
 詰め掛けてました。
 5月いっぱいまでやっていて
 7時半には入場可。
 GW期間中はなんと6時半から!
 そんな時間に・・・と思ったけど
 人があまりいないほうが
 写真撮りたい人にはいいかもね。
 まつり会場前の道路は芝桜渋滞
 凄かった・・・早めに出てきてよかった。

駐車場出るのも一苦労・・・スタッフさんたちまだまだ慣れてないね・・・ここは今後の課題。
昨年から始まったイベントだしね。 
まだ先だと思ったけどもう来ちゃった…

ユニコーン

今グッズ並んでます…チケ無くても買えるから長蛇の列。
でも米米の時より全然ましかなー。
進みも割と早い。

はーワクワクしてきました