音、食、その他好きなこといろいろ

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昨年、一昨年と私はギモーヴにハマっておりました。
ギモーブとは何ぞやと思う方も多いでしょうが要はマシュマロです。
卵白を使わないというのが基本なんだそうで、マシュマロより弾力があって、
そしてフレーバーの味がぎゅっと詰まったものが多いような気がします。
しばらく食べていなかったのですけど、
先日、鉄砲道のパティスリー・コリーヌでギモーヴを。
パティスリー・コリーヌギモーヴのフレーバーは
バニラ、ショコラ、イチゴ、
オレンジ、ラズベリーの5種類。
ふわふわっとした弾力。
普段あまり選ばないチョコ味の
ギモーヴがここでは1番
好きな味でした。
当然ギモーヴゲットだけで
終わるはずはなく・・・(笑)
パート・ド・フリュイ
果汁の濃厚なゼリー。
キラキラ綺麗で見た目より柔らか。
なめらかなゼリーと対照的に
表面の砂糖のザリッとした食感が楽しい。
フレーバーはレモン、いちご、ラズベリー・・・
あと2つ思い出せないっ(><)
フルーツロールはふんわりして
優しい甘さのクリームと
甘酸っぱいフルーツの相性◎。
午後だったので買えないと思ってた
クロワッサンがあった!

ギモーヴパート・ド・フリュイ
フルーツロールクロワッサン&チョコクロワッサン
こちらのクロワッサンとチョコクロワッサンは数に限りがあるのと、
発酵バターを使ったサクサクの美味しさで
午前中には売切れてしまう事も多い人気商品。
まさかもう無いだろうと思ってただけにギモーヴゲットより喜んだ私。

Patisserie Colline(パティスリー・コリーヌ)
茅ヶ崎市東海岸北2-4-46
0467-58-1253
OPEN:10:00~19:00
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
雄三通りから鉄砲道を左折♪
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 コメント
この記事へのコメント
ギモーヴ。
初めて知りました(爆)
マシュマロもたまに食べたくなります。お洒落なマシュマロ食べてみたいですv(≧∇≦)v
んでも、チョコクロのほうが食べてみたい気もします☆
数量限定ものを買えたときは嬉しいですねー♪
2007/04/24(火) 23:04 | URL | sato #-[ 編集]
私の初ギモーヴは確か札幌。
一昨年行った時に大丸で買った気がします~

限定って言われると弱いです~(^_^;
2007/04/25(水) 02:20 | URL | はづき #N0fGSRtA[ 編集]
こんにちは。初めてコメント書きます。コリーヌ、色々な人から評判を聞くので、近々行きたいと思っています。
私が好きなギモーブは、西鎌倉のレ・シューのものです。行くと必ず買ってしまいます。良かったら試してみてくださいね♪
2007/04/26(木) 16:41 | URL | holly #MVmBV4oc[ 編集]
>hollyさん
はじめまして。
コメントありがとうございます。
collineは元は横須賀にあったそうですね。
その当時から評判がよかったみたいで・・・

西鎌は未開拓の地ですし、レ・シューのHPを見て
あまりに美味しそうなケーキに惹かれてしまったので
行ってみたいなと思います。
2007/04/26(木) 22:13 | URL | はづき #N0fGSRtA[ 編集]
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